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这些驱寒食物最适合冬天

十二月的伦敦阴雨绵绵,然而因为圣诞的临近,寒冬也显得没那么难熬,街上橱窗布置争奇斗艳,入夜后节庆灯饰温馨迷人,期待已久的假期近在眼前。唯一有点恼人的,大概只剩下湿冷天气下不可避免的手脚发凉,厚厚的冬装也是治标不治本,由内而外的食补却有奇效。以下几种驱寒暖身的食材,就让中国城告诉大家怎么吃最温暖!

多吃才是第一要义

寒冬人体消耗更大,蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养物质的代谢和分解也会加快,所以经常吃完饭没多久又饿了。为了抗冻,冬天还是要多吃一点,尤其是蛋奶和鱼类等优质蛋白质,营养又不怕胖。一锅奶白色的鱼汤,喝完浑身暖乎乎。平时心心念念却不敢多吃的零食甜点也可以稍稍破戒,糖分可是供能大户哦,采购单子可以拉起来了。

怕冷还要多补钙

怕冷有可能是体内缺乏矿物质哦,特别是钙质,如果钙摄入不足,心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性都会受到影响。想在冬天也活力满满,要多吃点含钙质丰富的食物哦,除了牛奶芝士,中国胃友好的筒骨、豆制品、海带还有虾皮也很不错哦,煮成暖锅配点冬季蔬菜慢慢吃可舒服了。

必不可少的蛋氨酸

天寒地冻,肌酸的排出增多,脂肪代谢加快,都需要蛋氨酸的参与,为了维持身体在低温下的正常运作,多多摄入蛋氨酸,除了肉蛋鱼类,还可以丰富食谱,多吃坚果和叶类蔬菜哦,葵花籽、瓜子、海苔都是很好的蛋氨酸来源,看剧的时候可以吃起来了。

维生素AC提高抵抗力

冬天是感冒的高发季节,未雨绸缪增强抵抗力需要多补充维生素。除了简单粗暴的维C泡腾片,多吃各种新鲜水果(怕冷可以学英国人泡一壶水果茶),还有猪肝、胡萝卜和甜椒等富含维生素A的食物,守护健康就更有信心啦。

补气血还要靠“老铁”

想要提高御寒能力,补气血对于女性来说尤为重要,富含铁质的养生食物在冬天更要多多摄取。泡一杯甜蜜滋补的红糖姜茶,四时皆宜。早上熬一锅软糯的紫米黑豆粥,四肢发冷时喝一碗红枣桂圆炖品,古老的养生智慧,即便远隔重洋,也能传递不打折扣的温暖。

人在异国,冬季更要好好照顾自己,驱寒保暖不能松懈。想要一站买齐驱寒食材,来包罗万象的中国城就对了。你的温暖,交给我们。

 

新龙门行

查尔斯王储伉俪都为之倾倒的老牌超市新龙门行,每月前往亚洲采购各国时兴食材和商品,货品琳琅满目,时时翻新。在这里,不用担心买不到想要的驱寒食品,倒是可能挑花眼哦!

地址:9A Gerrard St, London W1D 5PN

泗和行超市

新鲜、生猛、品质保证,泗和行的关键字就这么简单。活蹦乱跳的生猛海鲜,水分饱满的新鲜果蔬,还有正宗地道的炖汤材料,想找满足中国胃的驱寒好食材,来泗和行就对了。

地址:18-20 Lisle St, London WC2H 7BE

龙凤行超市

地址:42-44 Gerrard St, London W1D 5QG

龙风行鲜肉、鲜鱼的操作台,总能让人回想起国内菜市场的人气和喧闹。来这样一家“东方美食博物馆”选购驱寒食材,买到的不仅是美食,还有久违的热闹温馨。

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