艺术展 CONTEMPLATE: AN EXPLORATION OF DUAL IDENTITY THROUGH FOOD

这个夏天，伦敦中国城将举行一场与亚洲食材相关的艺术展。此次展览以“沉思（contemplate）”为中心，由年轻的现代艺术摄影师Marcella Chan策展，将在2019年7月9日至7月14日于中国站（China Exchange）举行。

策展人Marcella Chan在萨默塞特郡的一个中国家庭长大，她巧妙地通过东西方不同的食物配料和厨房炊具探索了自己东亚和英国的双重身份，并展示出了食物不同寻常又富有趣味的一面。

Marcella Chan解释道：“我喜欢在探索食物颜色、质地和对它认知的同时，注入一些幽默的色彩，让所有人都能理解它。我把英国和亚洲的食材、配料放在一起进行对比，去除了那些对于我来说陌生的配料。我迫不及待地想看到参观者的反应，希望能激发他们的冒险精神 。”

在展览中，你还能看到一些来自中国城热门餐厅包括锦里，金凤凰和大跃进的免费食谱。该艺术展免费入场，欢迎大家发送消息至微信公众号后台，登记看展。

展览时间：

7月9日（周二）中午12:00至晚上7:00

7月10日（周三）下午12:00至晚上5:30

7月11日至7月13日（周四至周六）下午12:00到晚上7点

7月14日（周日）中午12点至下午4点

Marcella Chan个人简介

Marcella Chan毕业于伯恩茅斯大学，是一位当代摄影师。她的作品主要围绕着对双重身份和乡愁的探索而展开。

她的祖父，Po Hing，早在1959年就乘船来到了英国。起初他在伦敦的一家餐馆打工，后来自己在韦茅斯开了几家餐馆。1972年，他带着他的家人来到了萨默塞特，创立了一家外卖餐厅。Chan的父母(Kwai Lan 和 Hang Yan) 在萨默塞特开创属于他们自己的餐厅之前一直经营着当时Chan祖父留下的餐馆。因此，食物是Chan童年和家族历史必不可缺少的一部分，并已成为探索她个人身份的工具。观众将在这次的艺术展中看到Chan用色彩组合和有创意的意向来大胆表达亚洲食材。