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伦敦的这个春天,让午餐不再纠结

Nasi Lemak

这个每人每天都会遇到的终极问题,终于解决了

春困秋乏夏打盹儿,四季不停变化,每年轮回。但在这孤独的365天里,有一个问题总是每天萦绕心头,如蛛网,如发丝,挥之不去,无法忘怀。无论你是伏案的码农,奋笔的学生,公司的职员,还是妖艳的网红,每天一到时辰,心里就会像猫抓一样难捱,努力想为这个人生的终极问题给出一个满意的答复。

这个问题就是:中午吃什么?

一般来说,我们解决这个问题会分为几个步骤。

首先,你会放下手头的工作,闭上眼睛,进入到冥想的境界之后,开始漫游周边的街道。一家店接一家店,街道上每个餐厅的招牌像走马灯一样在脑子里浮现。

Pret A Manger,太冷;Wasabi,太挤;麦当劳,太 low。转过街角,Leon,太奇怪; Wagamama,太难吃;Tortilla,太长肉……

当冥想中的你都走累了,你会睁开眼睛叹息一声:哎,周围都没什么吃的。

接着,你可能会求助场外观众。打开微信,把这个难题抛给离你不过2米的朋友:“中午准备吃什么?”绝大多数时候,你的朋友会和你一样茫然。不过,这也算是一点进步,毕竟有名言曰:A problem shared is a problem halved。

如果你在国内,这时候你大可以打开“美团外卖”app,让周围餐厅的小哥帮你解决,但在这险山恶水的大西洋岛国上,你望着 Deliveroo 里卖相可憎的图片,听着肚子里越来越刺耳的咕咕叫,心里对午餐的标准“唰”地降低了一多半——果腹活命要紧。

所以到头来,很有可能你只能面对着一盒 Marks & Spencer / Tesco / Sainsbury’s / Waitrose 里买的不知道装着什么的餐盒,一闭眼,一仰头,豪情万丈又穷途末路般地吞下这黑暗料理。沐浴在这英伦晚春早夏时特有的怡人和煦的阳光中,一滴晶莹的泪水从你眼角滑落……

醒醒!醒醒!你是不是忘了,在伦敦的中心,有一个神奇的地方。上帝用七天创造了天地,但每天都来这里吃午餐,一天一样,绝不重复!这个地方就是——伦敦中国城!这里七家餐厅为你带来最佳的午餐解决方案,从此这个春天,午餐不再纠结!

周一 | 烧鸭饭 @美食轩

美食轩见证了伦敦中国城几十年来的沉浮起落。

在中国城 Wardour Street 上新牌楼旁的这家小店其貌不扬,但却是城里最年长的餐厅之一。它家的烧腊被海内外的各路食客推崇,香甜而不腻,皮酥而不肥,油脂的馥郁与米饭的清新互相交错,在嘴里留下绵长细腻的味道,适合给一周开一个温柔的好头。

周二 | 咖喱鸡肉便当 @Misato

Misato 为你带来经典日式小食。

“便当”一词已经成为日本午餐艺术的代名词。在中国城这家中文名叫做“美里”的日料小店里,你能用咖喱鸡肉便当、叉烧乌冬面、寿司手卷拼盘等等各路日本日常料理的经典之作犒劳你的味蕾。中午吃一份,温暖一整天。

周三 | 串串香 @人民公社

既可以外带,也可以在店里坐着吃,人民公社的串串香把中国城川菜的水准推到了另一个层次上。

与其说是“串串香”,不如说是“麻辣烫”。主打川菜的人民公社为大家带来伦敦中国城里唯一一家正宗四川麻辣烫!穿在竹签上的海带、藕片、木耳冒着热气,滴着红油,在大中午就能引发对火锅的想象。当然,人民公社的红油水饺也被《Time Out》评为“伦敦六大传奇饺子”之一,不怕辣的妹子们是不是蠢蠢欲动了?

周四 | 椰浆饭 @马来一哥

椰浆饭可以算是马来西亚的“国饭”。

吃够了中餐?那就去试试马来菜。在中国城里狭窄昏暗的 Rupert Court 里,马来一哥的招牌可是响震全伦敦。来自槟城的老板娘用传统的手艺为饥饿的人们带来口水直流的椰浆饭。每一粒米被班兰叶的清香和椰奶的醇厚所包裹,而用咖喱泡煮过的牛肉更是飘香四溢。讲真,好“饭”也不怕巷子深的。

周五 | 牛肉米粉 @Pho & Bun

牛肉米粉是越南人最喜欢的街头小食之一。

Pho & Bun 是越南街头小吃的嘉年华!无论是招牌菜蜂蜜烤肉炒河粉,还是用文火慢炖24小时的牛骨汤熬出的牛肉米粉,或是晶莹剔透、清脆可口的米皮大虾春卷,每一次牙齿的开合都像是在河内熙熙攘攘的街头大快朵颐。

周六 | 韭菜水饺 @珍之味

绿色的珍之味代表了中国城的勃勃生机。

路过中国城,你不可能错过这家绿色的街角小店,因为他们的橱窗里总有阿姨在包新鲜的饺子!用每天新鲜采购的韭菜做馅包成的韭菜饺是珍之味的拿手好饺,每一口都有小时候奶奶包的味道(或是楼下饺子铺里王阿姨煮的味道)。珍之味还有全系列奶茶与冰饮,再加上各类珍珠冰和传统茶饮和姜汤,实在是夏日消暑好去处。

周日 | 粤式点心 @新海外天

广东人的早茶就需要吃点心。

上帝创世纪,周日要休息。最好的休息方式就应该像广东人一样,来上几笼点心,喝上一两个小时的早茶。在中国城里,中午就卖点心的餐厅不多,新海外天是其中最好的之一!明炉烧鸭皮薄酥脆,肉质细腻;豉油鸡则鲜美滑嫩,豉香浓郁;还有晶莹剔透的鲜虾韭菜饺、辛辣弹牙的咖喱东风螺、口感脆弹的蒸牛百叶,软糯可口的豉汁蒸排骨,都是值得尝试的点心菜式。

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