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在伦敦的中国人，想家时吃什么？
我们身上都带着家的味道
我们看过很大的世界，心里挂念的确实很小的那个家乡。秋风又起，寒冬将至，乡思也如落叶，越积越多。好吃城怕你们伤春悲秋，特别搜寻了这些记忆中的味道，让大家在异乡也能感受到家乡情了。
东部：梅菜扣肉煲
中华楼
48 Gerrard St, London W1D 5QL
西南：水煮鱼
一层红彤彤的油，密密麻麻的花椒和辣椒，这是一道让“外地人”望而生畏的菜；然而在本地人看来，满目的辣椒恰恰是红亮养眼。
好的水煮鱼，辣而不燥，麻而不苦。红油浇上去，椒香袭人。白白的鱼片，既入味又软嫩，鱼的鲜和川味的麻辣混合在一起，吃进嘴里，前调麻辣，而后调竟然有一丝清甜。
在川渝地区，有“江水煮江鱼”的说法，细细体味，大有“一方水土养一方人”的哲思。虽然远在国外，无法喝到家乡的水，但吃一口这道乡味浓郁的水煮鱼，也算是慰借乡思。
锦里
4 Leicester Street, leicester
南方：猪肚鸡汤
广东人煲猪肚鸡汤，一般都是因为“对胃好”，一到起风天、变冷天，就会做给家人吃。喝完全身都暖烘烘的，胃暖心暖的时候，就觉得幸福许多。虽说胃不舒服时吃药才是正道理，而这锅家人炖的汤却让心更柔软而充满力量。
出门在外的广东人，最挂念的就是那一口靓汤。文兴的猪肚鸡汤，浓浓的白胡椒辛辣又爽口，鸡肉和猪肚沾上酱汁，也别有一番风味。还能做成火锅，在冬日，吃下温暖的汤和菜，还有什么思乡之情解决不掉呢？
文兴小厨
11 Gerrard St, London W1D 5PP
北方：炸酱面
中国北方每天都消耗着大量的炸酱面，虽然它们可能叫打卤面，臊子面，但其实都是肉酱配面，吃的也都是面里的人情味儿。
七折八拐的胡同，小二的一句“您几位？”，不管是小摊还是老店，嘬上一口面上的浓酱，呼噜噜吸完整碗面，再来上一碗面汤“原汤化原食”。你若去问问，不少老北京都会告诉你，“打小儿就这么吃”。
人民公社的炸酱面，那个浓浓的浇头，里面大概也隐隐约约能听到北京胡同的吆喝吧。
人民公社
25 Newport Ct, London WC2H 7JS
中原：热干面
热干面只是面＋芝麻酱，算作美食，说起来倒是也勉强。可就是这“勉勉强强”的美食，撑起了一代又一代武汉人对于美食世界最早的认知。
二两碱水面，刚烫熟就离锅，除了芝麻酱以外，加上酱油、盐、味精、葱花、胡椒粉或是辣椒汁。拌匀的热干面，酱料均匀，面条的热度刚好逼出芝麻酱的香味。吃完最后一口面条，碗中不留汤汁，口齿留香。
喜洋洋
47 Gerrard St, London W1D 5QJ