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法国米其林X中国街头小吃,餐饮界也玩合作款

各个领域的混搭虽然已经不是新鲜事,例如奢侈大牌搭配高街潮牌,流行音乐融合古典元素,不同流派的结合总是能不出意外的给大家呈现很多新鲜创意。

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现在伦敦餐饮界也玩跨界了,中式餐饮典范小笼皇与主营法餐的米其林星级餐厅Pied à Terre合作打造了第一款“米其林小笼包”。

这次跨界听起来很诱人可口:小笼包的馅儿是充满法式风情的烟熏鳗鱼和鹅肝,每个小笼包的皮儿被师傅手工捏出18个褶。这样的小笼包不再是用来随意解决早餐的路边小吃,而是中法两国大厨合作打磨的精美艺术品。

想要体验米其林级别的法式的浪漫融合中式的精致?从九月二十六日开始,这次中法跨界款小笼包将在小笼皇供应三个月。只需要九英镑,就能享受三个小笼包在口中汤汁四溅的缠绵。

面对米其林的品质的小笼包,你心动了吗?

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