Baozi Inn (Little Newport Street)| 四川菜
毛主席说过：“革命不是请客吃饭。”但在伦敦中国城的大跃进（Baiwei）川菜馆，请客吃饭才是真正的革命。
从莱斯特广场（Leicester Square）地铁站出来，向左进入 Little Newport Street 你就能看到大跃进如水煮鱼辣汤般火红的招牌。不仅店外的招牌红，店内的装潢更是“红上加红”——中国上世纪中叶社会主义时期风格的壁画和满墙的革命标语让人眼前一亮。在这里吃上一餐，不仅满足了食客们的味蕾，也是对“激情燃烧的岁月”的致敬。
在大跃进，燃烧的远不止岁月，还有那火辣辣的舌尖。以正宗四川菜肴闻名的大跃进将来自中国西南盆地的麻辣鲜香原封不动地带到了伦敦。大跃进的菜式不多，但每一道都是一封写给“辣妹子”们的情书——口水鸡、水煮鱼、竹香牛肉、辣子鸡丁（吃到最后在一堆辣椒粒中翻刨出一块“落网”的鸡丁，才是至高享受）……当然，你也能在菜单上找到并不太辣的麻婆豆腐、麻酱凤尾、宫保鸡丁和豇豆鸡丝……
2013年，伦敦水月巴山集团凭借大跃进和人民公社两家川菜馆，在伦敦中国城里掀起了一股“热辣风暴”。让习惯了粤菜的温婉和清新的中国城增添了一抹火辣的亮色。英国著名的美食作家Fuchsia Dunlop也曾到店里品尝这地道的东方热情。
总之，就像大跃进的英文名“Baiwei”（百味）说的一样，准备好让你的舌头燃烧起来吧。
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