文兴酒家(Wardour Street)| 粤菜
伦敦中国城 Wardour Street 上的文兴酒家是“文兴”系列餐厅的“三弟”。它继承了“大哥”(Gerrard Street 上的文兴酒家)和“二哥”(同样位于 Gerrard Street 上的文兴小厨)的优良传统——使用世界闻名的爱尔兰 Silver Hill 农场出产的鸭子制作的烧鸭(被《金融时报》评为“全世界最美味的烧鸭”)和烧腊。但同时“三弟”也以自己舒适、快速但不失美味的特点赢得了许多忠实的食客。
Wardour Street 上的文兴酒家博取众家之长,除了烧腊,他们还为大家准备了麻辣鲜香的四川佳肴,从宫保鸡丁到夫妻肺片,在小巧的店内为大家带来来自全中国的地道美食。
小碟盛装的美食非常适合分享,比如黄金大虾和水煮鱼就最受附近上班族和游客的青睐。在 Wardour Street 上的文兴酒家,速度与美食并不矛盾,在这里,你能以快餐的速度享用到正宗、美味的中华料理。