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小木屋餐厅外部

小木屋(Little Wooden Hut)

25 Lisle Street, London WC2H 7BA 如何前往

小木屋 | (Lisle Street) | 快炒

如果在你的印象里,中国城的美食依旧以粤菜为主,那么小木屋这类新兴的快炒餐厅将刷新你的既定印象。

打开小木屋的菜单,中国大陆的各地美食一应俱全。这里的菜式简便快捷却又不失特色风味。红烧牛肋排肉香四溢,长时间的烹制让牛肉软嫩多汁,十分入味。另一道在英国鲜见的小吃是重庆小面。重庆小面是经典的重庆街头美食,虽然原料简单,但非常考验主厨调配麻辣的功力。小木屋的小面为素面,配料仅为切碎的榨菜,但汤底的红油颜色鲜亮,油脂香气充分融合新鲜花椒富于侵略性的辛辣,足够浓郁刺激,远远超出你的期待。

如果你嗜辣如命,千万别错过这里物美价廉、用料丰富的麻辣烫。不妨叫上三、五好友,点上几瓶啤酒,让晚餐辣得过瘾,辣得酣畅淋漓。

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